Janeiro 10, 2018

Corria o ano de 1976 quando Dyerberg e Bang chamaram, pela primeira vez, a atenção para os ácidos gordos ómega 3 (EPA e DHA), considerando-os uma “valiosa alternativa à terapêutica farmacológica convencional da Hipertrigliceridemia…”, vindo em 2006, o Estudo SOFA, dizer-nos que “estudos epidemiológicos revelaram que uma alimentação rica em peixe, está associada a um menor

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